Ingrédients
Yerba maté vert (Brésil)*
* Issu de l'agriculture biologique
Préparation
Il y a différentes manières de préparer le maté !
Infusion classique :
Température : 80°C
Temps d'infusion : 5 minutes
Préparation traditionnelle :
Tutoriel illustré en bas de l'article suivant !
Préparation
Il y a différentes manières de préparer le maté !
Infusion classique :
Température : 80°C
Temps d'infusion : 5 minutes
Préparation traditionnelle :
Tutoriel illustré en bas de l'article suivant !
Pour quel moment de la journée ?
Le yerba maté est une plante assez riche en caféine. En terme de stimulant, elle est souvent considérée entre le thé et le café. Ainsi, il est plutôt conseillé de boire du maté le matin, ou de boire les premières infusions en début de journée si vous buvez du maté de manière traditionnelle.
Vous pouvez boire votre maté avec des légumes grillés pour du salé ou bien du yahourt pour du sucré !
